Op dinsdag 19 februari zijn de leerlingen van groep 8 voor een rondleiding naar
worstenfabriek Huls in Vlagtwedde geweest.
Om 9.00 uur werden we daar vriendelijk ontvangen.
Na een korte inleiding van dhr. Westerhof over het ontstaan van de 
fabriek, mochten we ons opmaken voor een rondleiding door de fabriek.
Daarvoor was het nodig dat er eerst de nodige hygiënische maatregelen
werden genomen. Hoofdkapje op, plastic jasje aan, bescherming over
het schoeisel, horloges af en handen goed wassen.
Daarna hebben we het hele productieproces van de metworsten bekeken
en kregen daarbij uitleg van de dhr. Westerhof en mevrouw Lindeman.
We hebben gezien dat er heel wat werkzaamheden moeten worden verricht
voordat de 19 miljoen metworsten (op jaarbasis) de fabriek verlaten.
De voorraden ingrediënten, het mengen hiervan om de juiste samenstelling van
het deeg te krijgen, het vullen van de darmen , het indrogen van de worsten, 
het inpakken en het etiketteren, we hebben het allemaal gezien. 
Bovendien kregen we daarbij vakkundige uitleg van de beide rondleiders.
Wat opviel was het schone productieproces en de strenge controles op de
producten alvorens ze de fabriek verlaten. Overigens wordt nog wel eens
ten onrechte gedacht, dat er in de fabriek ook wordt geslacht. Dit is dus
niet het geval.
Na de rondleiding konden we volop van de worsten proeven onder het genot van 
een drankje. Groot was onze verbazing toen we bij het vertrek ook nog allemaal
een rijk gevulde doos meekregen. Al met al een zeer boeiende en leerzame morgen,
waarvoor we de mensen van worstenfabriek Huls ook langs deze weg vriendelijk 
willen bedanken.
Onze fotograaf mocht natuurlijk niet alles fotograferen, maar toch zijn er een
aantal leuke "kiekjes" gemaakt, die u kunt bekijken door hier te klikken.